печеночный торт с рисом |
400 грамм куриной печени
2 яйца
1/3 мульти-стакана риса
3 ст.л. манки
200 гр. сметаны
1 луковица
соль, перец, паприка
Печень порезать и измельчить в кухонном комбайне, добавить мелко порезанный лук и снова перемешать. Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности, смешать с остальными ингредиентами. Должно получиться жидковато.
Выпекать на программе «Выпечка» 40+40 минут. Дать остыть и перевернуть на тарелку. Получится мягкий нежный тортик, можно резать на бутерброды. Можно порезать на два коржа и перемазать начинкой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий